だけど，こないだの班の方達の反応を見ると，あまり普通じゃない？オー 宮城では，どらやき=餅いりがデフォなんですよ（多少誇張あり）。地域ギャップを感じて面白いな〜と思った次第。
さて，その宮城のどら焼きですが
「こだまのどら焼き」といいます。なぜか知らないけど，「こだまのどら焼き」以外のどら焼きをあまり見たことがない（生どらとかは別）。
そう・・・
宮城県民にとって，どら焼きとはこだまのどら焼きのことなのです。*1
こだまのどら焼き断面図
仙台タウン
↑ページの写真を見ていただければわかりますが，どでかい餅（求肥）が入っています。
この求肥がもちもちして美味い！！！子供の頃からの大好物です。
うーん，やばい。こだまのどら焼きを思い出してますます望郷の念が・・・。
あ，仙台駅エスパル地下に「こだまのどら焼き」のお店があるので，そこで買えます。仙台にお立ち寄りの際は是非に。
*1:周りの宮城出身の人に聞いてみよう！
